Por Fabiana Neves, do Rockerspace

    No segundo episódio da temporada, Gordon Ramsay desembarca em Manhattan para mudar a história do Restaurante Dillons, localizado numa área privilegiada da cidade, mas com uma série de problemas. Começando pelo Chef principal que sequer fala o básico de inglês e não cozinha nada além de pratos indianos. Mas, se aparece algum cliente solicitando a tradicional "American Food" (não, você não entendeu errado, o Dillons é um restaurante indiano, mas também possui pratos americanos no menu) quem corre para a cozinha é o gerente.
    O pior ainda estava por vir. Mantendo seu ritual, Ramsay seleciona alguns pratos e pede para prová-los. Mal sabe ele que os ingredientes não são frescos como deveriam ser, todos já foram preparados há alguns dias. Sem contar com a companhia agradável de moscas durante toda a sua degustação.
    O "Extreme Makeover" do Dillons com certeza foi um dos desafios mais difíceis de Ramsay. O restaurante possuía sérios problemas estruturais, falta de higiene, uma péssima estrutura para armazenagem de alimentos, ratos e baratas por todos os lados. Mas isso foi muito bom, fomos levados à essência do programa. A de como mudar a cara de um negócio. Os barracos e discussões, altamente abordados no primeiro episódio da temporada, foram deixados de lado.

    A cena impagável desta vez, fica por conta de Ramsay (devidamente caracterizado) e uma equipe de detetização chegando ao local para exterminar os insetos de plantão ao som do tema de Ghostbusters. Parece que o pessoal da edição resolveu dar um novo rumo ao programa, será que agora tem alguém dos tempos da BBC na equipe? Ainda não consegui descobrir, mas se continuar assim, teremos bons programas pela frente.

[ratings]